Ora entao tinha alguns legumes em casa, estar em casa deixou-me com preguiça para cozinhar.. ou fazer qualquer coisa que implicasse mexer me muito 😑 fiz então algo rápido e saboroso e se não for adicionado queijo fica low carb❤.
Ela gostou só e se queixou do pouco sal 😋
Misto de legumes com atum🥗
Para 2 pessoas:
Ingredientes:
3 cenouras picadas
1 cebola picada
1/2 chalota picada
6 cogumelos brancos
1 bróculo picado
1 dente de alho picado
2 latas de atum em azeite
Parmesão
1 colher de sopa de mistura de pimentos secos
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de orégãos
1 colher de chá de mostarda Dijon
Sal rosa dos himalaias
Pimenta preta
Preparação:
Refugar a cebola e o alho em azeite, juntar a cenoura e os broculos, os cogumelos e os temperos e quando estiver quase, juntar o atum.
Ralar um pouco de parmesão por cima e servir!
Enjoy❤🍽
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